Poudre de biscuits roses

J'ai acheté sur le site Biscuits Fossier cette poudre de biscuits roses :

J'ai donc décidé de faire des muffins à la poudre de biscuit rose :

Pour +/- 20 muffins :

* 2 oeufs

* 100g de poudre de biscuit rose (ou biscuits roses réduits en miettes)

* 250g de farine

* 80g de sucre

* 3/4 d'un sachet de levure

* 100g de beurre

Dans un grand saladier mélanger les poudres. Faire fondre le beurre. Mélanger le lait avec les oeufs et le beurre. Préchauffer le four. Mettre la pâte dans des caissettes en papier ou dans des moules beurrés et farinés ou dans des moules en silicone. Mettre à cuire pour 20 minutes à 220°C.

C'est prêt :

Le goût des biscuits roses est trés subtile, la prochaine fois, je mettrai plus de poudre de biscuits roses et moins de farine.

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Comments

[Chick]

excellente idée ces muffins! Ils sont superbes en plus!

[virginie34]

ils ont l'air très appétisants ces muffins!

[blondie]

Je suis rémoise (i.e. de Reims) et shame on me, je ne raffole pas des biscuits roses natures (sauf écrasé dans une danette choco).
Mais je vous jure que la poudre de biscuits roses dans un yaourt ou mélangée avec yaourt + banane écrasée, pour un goûter de petit (ou de grand), c'est une tuerie !!!
Bonne continuation à ton blog ;-)

[rauschy]

je ne connaissais pas la poudre de biscuits roses ! on en apprend tous les jours...

[marie]

il faudrait que je goûte ces fameux biscuits de Reims à force de voir tout le monde les utiliser ça me donne envie!!