Petits Roulés

Recette toute en simplicité et légèreté :

Roulés de jambon :

Pour une tranche de jambon (environ 6 roulés)

* une tranche de jambon (allégé pour moi)

* 12,5g de mousse de canard ww

* 4-5 tranche de salade

* citron, poivre

* pics en bois

Prendre la tranche de jambon, la tartiner de mousse de canard sur toute la surface, poivrer, mettre les feuilles de salade sur toute la surface également (sans les côtes car ça gênerait au roulage), arroser d'un filet de jus de citron. Ne reste plus qu'à rouler sur la largeur et ensuite à mettre tout le long du rouleau obtenu les pics espacés d'environ un pouce, couper entre chaque pic.

C'est prêt :

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Comments

[Cindy]

c'est une très bonne idée !

[La Curieuse]

Tu as eu une très bonne idée. C'est simple, rapide et bon!

[Payette6202]

C' est simple et super bon!!

[chouya]

J'en ai déja fais avec du fromage frais mais avec de la mousse de foie je n'y avait pas pensé ! belle idée !

[amour de cuisine]

oui c'est une tres bonne idee, bravo